Folkligt, modernt, naturligt och nära

Hej, och välkommen till TC. Vi är en restaurang som serverar genuin, naturlig och vällagad mat. Ni hittar oss mitt i stan på Vasaplan. Hos oss kan man ta del av lunch, à la carte, festvåning och nattklubb men även stans bästa uteservering sommartid.
Vi kombinerar en folklig atmosfär med en meny baserad på bra råvaror som tillagas utan genvägar.

Restaurangen kommer till sin rätt när det börjat skymma. Meny speglar det engagemang och den ambition vi har med vår restaurang. Vår strävan är att erbjuda dig som gäst en minnesvärd upplevelse som vi naturligtvis hoppas att du återkommer för. Vi känner stolthet inför utmaningen att med fokus på bra råvaror laga mat från grunden som karakteriseras av naturliga, tydliga och rena smaker.

Vi har under en länge tid jobbat stenhårt för att minimera den miljöpåverkan som restaurangen har. Vi hushåller med energin, tar svamp och bär från skogen som mognat i egen takt, färsk fisk från norrländska vatten och kött från svenska gårdar. Helt enkelt råvaror som man känner igen. Idag är vi en av 37 restauranger i Sverige som är Svanenmärkta och den enda i Umeå.

Öppettider