
Lunchbuffé med vällagad husmanskost. Två huvudrätter, soppa, ett vegetarisk alt. och salladsbuffé.
Veckans luncher
måndag 20 feb
Lunchbuffé 82 kr
Kycklingfilé med kokosgrädde, koriander och spiskummin. Serveras med basmatiris
Helstekt fläskytterfilé med mild vitlökskräm, ugnsbakad tomat samt rostad potatis
Dagens Soppa 82 kr
Rotsakssoppa
Dagens vegetariska 82
Quorngryta med kokosgrädde, spiskummin samt grön currypasta. Serveras med ris.
tisdag 21 feb
Lunchbuffé 82 kr
Fiskgratäng med skaldjur, purjolök samt kokt potatis
Lammfärsbiffar med rödvinssky och örtbakad potatis
Dagens Soppa 82 kr
Champinjonsoppa
Dagens Vegetariska 82 kr
Lasagne med vitlöksyoughurt
onsdag 22 feb
Lunchbuffé 82 kr
Chili på lamm, paprika och bönor. Serveras med ris och turkisk youghurt
Ugnsbakad torsk med kokt potatis samt pepparrotskräm
Dagens Soppa 82 kr
Potatis och purjolökssoppa
Dagens Vegetariska 82 kr
Quornchilli med ris och turkisk youghurt
torsdag 23 feb
Lunchbuffé 82 kr
Biffgryta Bourgogne, serverad med potatis och saltgurka
Rostlock med örtbakad potatis och rödvinssås
Dagens Soppa 82 kr
Dagens Vegetariska 82 kr
fredag 24 feb
Lunchbuffé 82 kr
Kalvbringa med senapsstuvad savoykål samt kokt potatis
Biff a´la Lindström med ört- och rapsremoulade samt kokt potatis
Dagens Soppa 82 kr
Dagens Vegetariska 82 kr
Umeå Folkets Hus